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首页  »  活法儿  »  尝新|纯粹天然,手工工艺,蔬菜面和太婆面,很好消化,宝宝美食

摘要: 很好消化。



这两种面条很好消化,没有添加,样品到了就被同事拿回家给宝宝吃了,很棒,推荐给大家。


因为面的营养性和健康性,尤其适合孕期和月子期的妈妈,以及开始吃辅食的宝宝,还有脾胃虚弱的老人。


建议清淡食用,只需在出锅前打入一个鸡蛋花,点两滴香油,加一点青菜,就是一碗香喷喷好吃又营养面啦。煮4-5分钟就好了。



品名:蔬菜面

规格:400g

保质期:6个月(建议3个月内食用,口感最佳)

口味:胡萝卜、紫薯、菠菜、南瓜、甜菜

配料:小麦粉及素菜


以没有任何添加剂的小麦粉为原料,精选富含营养的健康蔬菜,胡萝卜、南瓜、紫薯、黑芝麻、菠菜、甜菜等,清洗、切碎、打成菜泥,和入麵粉中,除了小麦粉、蔬菜泥再不添加其他任何原料,更无任何添加剂、色素、防腐剂。



经过十道反复的压制,让面体劲道。而最关键的工序却要借助大自然的力量,依靠太阳自然晾晒至乾。太阳的能量和烘乾吹乾的面完全不同,种乾透是自内而外的,煮来的面爽滑不易烂糊。




蔬菜面条

¥35.00


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品名:太婆面

规格:400g

保质期:6个月(建议3个月内食用,口感最佳)

配料:小麦粉


太婆面,以没有任何添加剂的小麦粉为原料,加入适量的盐,工序十几道,全部手工完成。发麵、揉面、抻条、上竹、拉坠,依靠人力更依靠人的经验,而晾乾的过程就在院子里,让太阳的能量来完成。




太婆说:「现在手工来做这种细面的人已经不多了,县城裡出现了一个一个的加工厂,加工厂的面,大部分的工序都可以不再依赖手工,产量大了,却再也做不了这么香,这么细。」




凌晨三四点开始,到下午三点,才完成整个工序。阴天雨雪不做,大风天不做,暴晒天不做。做好的面,摊放在面板上,11公分切一刀,每一刀的粗细都不同中间最细,越往两头越粗,我们取中间10刀,最细的部分,就是我们的太婆面。


太婆面

¥29.00


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 戳,蔬菜面条吃起来!

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